قشر الباذنجان يقي من الشيخوخة
"غدي نيوز"
كشفت
دراسة أميركية حديثة أن مركبات "باسيولين" المضادة للأكسدة والموجودة في
قشر الباذنجان تخلص الجسم من الشوارد الحرة التي تتسبب في الإصابة
بالشيخوخة.
وأوضحت الدراسة أن قشور الباذنجان تحمي جدران خلايا الجسم والدماغ من
التلف، كما تنتج هرمونات الذكورة والأنوثة وتكوّن أملاح عصارة المرارة
اللازمة لامتصاص بعض الفيتامينات المهمة.
كما تحتوي ثمار الباذنجان على مركبات "فينوليك" المضاد للأكسدة وأهمها حامض
"الهوردجنيك" الذي يعد من أقوى مضادات الأكسدة النباتية، ويقي من حدوث خلل
بتركيبة الحمض النووي الذي يمنع تكوين الخلايا السرطانية، فضلا عن دوره في
تخفيض نسبة الكوليسترول الضار.
"غدي نيوز"
كشفت
دراسة أميركية حديثة أن مركبات "باسيولين" المضادة للأكسدة والموجودة في
قشر الباذنجان تخلص الجسم من الشوارد الحرة التي تتسبب في الإصابة
بالشيخوخة.
وأوضحت الدراسة أن قشور الباذنجان تحمي جدران خلايا الجسم والدماغ من
التلف، كما تنتج هرمونات الذكورة والأنوثة وتكوّن أملاح عصارة المرارة
اللازمة لامتصاص بعض الفيتامينات المهمة.
كما تحتوي ثمار الباذنجان على مركبات "فينوليك" المضاد للأكسدة وأهمها حامض
"الهوردجنيك" الذي يعد من أقوى مضادات الأكسدة النباتية، ويقي من حدوث خلل
بتركيبة الحمض النووي الذي يمنع تكوين الخلايا السرطانية، فضلا عن دوره في
تخفيض نسبة الكوليسترول الضار.
الثلاثاء مارس 12, 2024 2:25 pm من طرف ممدوح الطوايعه
» ديك الجيرانغ
الأربعاء يناير 11, 2023 2:06 am من طرف ممدوح الطوايعه
» امش في ظل الناقة
الثلاثاء ديسمبر 20, 2022 10:01 pm من طرف ممدوح الطوايعه
» حسن الظن به
الأحد ديسمبر 18, 2022 1:39 pm من طرف ممدوح الطوايعه
» حكم ومواعظ دينيه قصيره 2
الأربعاء فبراير 23, 2022 1:54 pm من طرف ممدوح الطوايعه
» حكم ومواعظ دينية قصيرة
الأربعاء فبراير 23, 2022 1:47 pm من طرف ممدوح الطوايعه
» بوابة التديب الهندسي
الأربعاء ديسمبر 29, 2021 2:42 pm من طرف ممدوح الطوايعه
» نعي الحاج سليمان ابو جرار
الأربعاء ديسمبر 29, 2021 2:24 pm من طرف ممدوح الطوايعه
» الفتاه والعجوز
الأربعاء ديسمبر 29, 2021 2:20 pm من طرف ممدوح الطوايعه